در پژوهشکده علوم و فناوری مواد غذایی این نهاد انجام گرفت؛
تولید طعمدهنده جدید آناناس با ماندگاری حرارتی بهینهشده در جهاددانشگاهی خراسان رضوی جدید
پژوهشگران پژوهشکده علوم و فناوری مواد غذایی جهاددانشگاهی خراسان رضوی موفق به تولید طعمدهنده جدید آناناس با هدف ارائه پروفایل طعمی متمایز و بهبود ماندگاری عطر و طعم در محصولات غذایی شدند.
ادامه مطلب